photo FÊTE DU PORT LAURAGAIS !

FÊTE DU PORT LAURAGAIS !

Visite guidée

Avignonet-Lauragais 31290

Le 15/06/2024

Au programme : • La troisième édition des petits marchés de l’été organisée par le Comptoir du Lauragais : Venez à la rencontre de nos producteurs et artisans locaux qui proposeront dégustations, démonstrations et ventes directes. Vous y trouverez un large choix de produits gourmands et de créations originales, colorées ou parfumées: cassoulets, pâtés, foies gras, confits de canard et autres spécialités culinaires, miels, biscuits, bougies, savons, toute une gamme autour du pastel et de la violette… • Des animations gratuites pour toute la famille (sur inscription obligatoire) : profitez de cette journée pour participer à une mini croisière commentée sur le canal ou à une visite guidée de notre Espace de Découverte du Lauragais: le pastel, le canal du Midi, la gastronomie et les vents n’auront plus de secrets pour vous ! Informations et inscriptions aux animations gratuites (dans la limite des places disponibles) : Comptoir du Lauragais- 05 61 81 69 46 Nouveauté cette année : Découvrez l’offre de location de bateaux de croisière sans permis proposée à Port-Lauragais par Nicols et Navicanal. Vous pourrez même visiter l’un des bateaux amarrés. Participez au jeu concours[...]

photo SOIRÉE WHITE LOIRE - CHÂTEAU DE PIÉGUË

SOIRÉE WHITE LOIRE - CHÂTEAU DE PIÉGUË

Patrimoine - Culture, Danse - Bal - Cabaret

Rochefort-sur-Loire 49190

Le 15/06/2024

Samedi 15 juin dès 19h, le parc enchanteur du Château Piéguë se transforme en un lieu magique, festif et convivial pour… UNE GRANDE SOIREE « SON, VINS & LUMIERES! » Plein de surprises vous attendent: - DJ - Des Ateliers culinaires en accord avec nos vins - Des Projections de lumières sur le château - Des Activités: piste de danses, jeux, animations diverses - Une surprise pour la clôture… Le dress code de la soirée: Tout de blanc vêtus! Pour rappel: consommons local! Des producteurs locaux viendront sur place vous faire goûter les produits du terroir chers à notre coeur. Des chauffeurs VTC seront à votre disposition devant la gare d’Angers pour vous embarquer vers le château et en repartir en toute sécurité. Pour réserver votre VTC le jour de la soirée White Loire. *Attention offre limitée à 200 places ! En espérant vous revoir, vous nous manquez ! L’équipe du Château Piéguë, Laëtitia & Simon

photo Les mystères du bourg castral & flore des corniches

Les mystères du bourg castral & flore des corniches

Patrimoine - Culture

La Châtelaine 39600

Le 15/06/2024

Les mystères du bourg castral de La Châtelaine et la flore des corniches Sortie archéologie et botanique des corniches en partenariat avec l’Association de sauvegarde du château de la Châtelaine et avec les commentaires de Christophe Méloche, archéologue retraité de l’INRAP. Sortie de découverte du patrimoine naturel de la Communauté de Communes (CCAPS) Sorties avec inscription et contact obligatoires. Les horaires, le lieu de rendez-vous et d’autres détails pratiques sont donnés par courrier électronique 15 jours avant les animations. Parfois le nombre de places est limité, mais une annulation de dernière minute est toujours possible. Tenue de terrain adaptée (marche longue et/ou en terrain difficile, pluie, froid,...). Sorties gratuites sauf lorsque des prestations culinaires ou artistiques extérieures sont sollicitées. Elles concernent surtout le site Natura 2000 de la Reculée des Planches-Près-Arbois, mais d'autres sites d'intérêt sur le territoire de la Communauté de Communes méritent le détour. Informations auprès de Pascal COLLIN

photo Fêtes patronales de la Saint Jean

Fêtes patronales de la Saint Jean

Musique, Fête, Culte et religion

Saint-Jean-de-Luz 64500

Du 20/06/2024 au 23/06/2024

Tous en rouge et noir ! Dès mercredi soir, rendez-vous avec la "fête de la musique Luzienne" organisée par l'école de musique au centre culturel. Jeudi soir à Ducontenia : spectacle d'ouverture avec Izarrak qui fête ses 20 ans avec de nombreux invités !!! Vendredi soir : ouverture officielle des fêtes par M. le Maire depuis le balcon de la mairie, ce qui lance le début des festivités. S'en suivront jusqu'au dimanche soir : animations musicales avec musique vivante, bandas, fanfares, concerts sur diverses scènes - animations sportives avec diverses compétitions, course pédestre - animations culinaires avec notamment le concours d'omelette - animations pour les enfants, jeux de force basque, ateliers créatifs - moments traditionnels avec les feux et la messe de la St Jean - buvettes et restauration dans la plupart des établissements.

photo Pêche d’inventaire dans la Cuisance

Pêche d’inventaire dans la Cuisance

Nature - Environnement

Arbois 39600

Le 25/06/2024

Venez découvrir la faune piscicole de nos rivières avec la Fédération Départementale du Jura pour la Pêche et la Protection des Milieux Aquatiques et l’APPMA Arbois la Cuisance. Sortie de découverte du patrimoine naturel de la Communauté de Communes (CCAPS) Sorties avec inscription et contact obligatoires. Les horaires, le lieu de rendez-vous et d’autres détails pratiques sont donnés par courrier électronique 15 jours avant les animations. Parfois le nombre de places est limité, mais une annulation de dernière minute est toujours possible. Tenue de terrain adaptée (marche longue et/ou en terrain difficile, pluie, froid,...). Sorties gratuites sauf lorsque des prestations culinaires ou artistiques extérieures sont sollicitées. Elles concernent surtout le site Natura 2000 de la Reculée des Planches-Près-Arbois, mais d'autres sites d'intérêt sur le territoire de la Communauté de Communes méritent le détour. Informations auprès de Pascal COLLIN

photo Sélest'Amitié : cultures en fête

Sélest'Amitié : cultures en fête

Vie associative, Fête

Sélestat 67600

Le 29/06/2024

Venez arpenter les allées du Parc des Remparts pour profiter d’une fête multiculturelle. Animations, gastronomie et vente d’articles artisanaux, vous seront proposés. Cette fête de la diversité culturelle, coordonnée par le Centre Communal d’Action Sociale en lien avec les services de la Ville de Sélestat, est née en 2023 de la volonté de la municipalité de mettre en synergie les associations culturelles présentes à Sélestat. Après le succès de la première édition qui s’est tenue en 2023, l’évènement est reconduit !  Venez à la rencontre des associations L’ACASE, des Alevis, AS Portugais, Franco-Arménienne KANTCH, Franco-Turque, les Schlettstadter Sterickle, l’Ensemble Folklorique Haut-Koenigsbourg. Ils vous accueilleront pour vous proposer des spécialités culinaires, de la vente d’objets artisanaux et leurs folklores : animations musicales, danses, défilés en tenues traditionnelles … L’occasion d’échanger, de partager, de déguster des plats à vous émoustiller les papilles !

photo Fête de la Tomate de Marmande

Fête de la Tomate de Marmande

Fête

Marmande 47200

Du 24/08/2024 au 25/08/2024

Samedi 24 et dimanche 25 août, Marmande célèbre la tomate tout au long d'un week-end festif. Au programme, restauration, concerts, animations culinaires, animations enfants... - Samedi : Ouverture du chapitre des Escoffiers, tarte à la tomate par le Conseil des Sages, concerts Ladies Jazz, Mélodie Cambou, les Crieurs de toit. Animations culinaires et animations pour enfants. - Dimanche : Journée de la Confrérie de la Tomate, mini ferme (Fermily du Bonheur), concert Old John's Radio, animations culinaires et animations pour enfants - Esplanade de Maré et Place Henri Birac.

photo Anniver'Sacy au Château de Sacy

Anniver'Sacy au Château de Sacy

Patrimoine - Culture, Feu d'artifice, Repas - Dégustation

Sacy 51500

Le 06/07/2024

VENEZ CÉLÉBRER LES 7 ANS DU CHÂTEAU DE SACY LORS D'UNE SOIRÉE PLACÉE SOUS LE SIGNE DE LA FÊTE ! Le programme de la soirée A partir de 19h30 - Cocktail dinatoire raffiné et animations culinaires au brasero - Groupe de musique Jazz et DJ Set (de 23h à 1h) - Bar à champagne & bar à cocktail - Animations et spectacle pyrotechnique - Et d'autres surprises...

photo Flore urbaines & végétaux envahissants

Flore urbaines & végétaux envahissants

Plante - Fleur, Patrimoine - Culture

Arbois 39600

Le 03/07/2024

À la découverte de la flore des friches urbaines et des végétaux exotiques envahissants La flore et la faune invasive nous pose de sérieuses problématiques en ce qui concerne la santé, les infrastructures, les milieux naturels, l’agriculture, etc. Les milieux perturbés constituent des places de choix pour observer la dynamique de ces espèces des gares et autres voies de communication. Après-midi : Arbois (stade de l’éthole), friches le long de la Cuisance. Prévoir des chaussures de marche (des bottes pour l’après-midi). Pique-nique tiré du sac. Sortie de découverte du patrimoine naturel de la Communauté de Communes (CCAPS) Sorties avec inscription et contact obligatoires. Les horaires, le lieu de rendez-vous et d’autres détails pratiques sont donnés par courrier électronique 15 jours avant les animations. Parfois le nombre de places est limité, mais une annulation de dernière minute est toujours possible. Tenue de terrain adaptée (marche longue et/ou en terrain difficile, pluie, froid,...). Sorties gratuites sauf lorsque des prestations culinaires ou artistiques extérieures sont sollicitées. Elles concernent surtout le site Natura 2000 de la Reculée des Planches-Près-Arbois,[...]

photo Fête de l'Artichaut

Fête de l'Artichaut

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Musique traditionnelle

Saint-Pol-de-Léon 29250

Le 14/07/2024

Dès 10h : marché des artisans, démonstrations culinaires et dégustations, animations, buvette et crêpes. À 11h15 : défilé des confréries, groupes d'animations et vieilles mécaniques. Départ de la place du Kreisker et remontée jusqu'à la place de l'Évêché. À 12h : aubade d'une groupe de musique en ouverture de la fête. À 12h15 : présentation des confréries et nouvelles intronisations. À 13h : repas champêtre sous chapiteaux préparé par l'association Tad Koz. De 14h à 18h : début des festivités avec spectacles, danses, battage et animations. À 18h : triomphe des sonneurs dans la rue principale, les rues piétonnes et parvis de la Cathédrale. Groupes invités : Les sonneurs du Trieux Lézardrieux, le Bagad Adarre de Plougastel, le Bagad de Saint-Pol Morlaix, le Cercle Bleuniadur de Saint-Pol, le cercle celtique Dansérien Lann Tivizio Landivisiau, le cercle celtique Koroll Digoroll de Guimaec.

photo Chef / Cheffe de projet évènementiel

Chef / Cheffe de projet évènementiel

Emploi

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Instant-B est un traiteur événementiel spécialisé dans la mise en place d'animations culinaires et l'organisation clé en main d'événements pour entreprise. Plus d'infos sur : www.instant-b.fr TES MISSIONS 1. Tu organiseras un projet de A à Z 2. Tu gèreras des outils projets 3. Tu organiseras des visites de site 4. Tu encadreras les événements et les équipes terrains 5. Tu réaliseras des animations culinaires 6. Tu collaboreras avec les équipes internes/externes ainsi que les clients TON PROFIL Tu as au minimum 3 ans d'expérience dans le domaine de la restauration/de la tenue de bar/de l'événementiel - Tu aimes l'univers de la Food - Tu as une première expérience en management - Tu es organisé.e et bosseur.se, adaptable et force de proposition PERMIS B OBLIGATOIRE

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Conseiller / Conseillère culinaire

Emploi

Antony, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vous êtes passionné par l'univers culinaire et votre créativité est sans limite ? Tel un artiste peintre, vous aimez dessiner et conceptualiser des créations originales et esthétiques ? Vous lisez la bonne annonce ! Nous recrutons un Conseiller culinaire H/F pour le périmètre Île-de-France. Cette délicieuse opportunité est à pourvoir au sein d'une entreprise dévouée à la restauration collective. Vous aurez la chance de rejoindre des équipes passionnées, dynamiques et audacieuses. L'Humain et la bienveillance sont l'identité même de cette entreprise. Rattaché au Directeur de pôle culinaire, vos missions seront les suivantes : TRAVAILLER L'OFFRE DE RESTAURATION : Diversifier les recettes et proposer une offre quotidienne mais aussi thématique et événementielle. Rédiger et vérifier les recettes et menus ainsi que la Newsletter Culinaire. Développer les aspérités et l'innovation culinaires des menus. Être garant du chiffrage économique des recettes et concepts ASSURER UNE VEILLE INFORMATIONNELLE : Formaliser pour en assurer la bonne appropriation, par le commerce et l'exploitation. Sur chaque segment, développer les concepts culinaires (identité, recettes, menu, merchandising.) Assurer[...]

photo Sardinades et Spécialités méditerranéennes

Sardinades et Spécialités méditerranéennes

Port-de-Bouc 13110

Du 30/06/2024 au 31/08/2024

Sur le Quai du Port de Plaisance, au bord de la mer, les Sardinades Port de Boucaines ouvrent tous les étés dans le lieu où elles ont été crée. Ce festival culinaire, souvent imité mais jamais égalé, résonne en écho dans toute la Provence et bien au delà. En effet, on y vient des 4 coins de la France pour goûter aux fruits de l'hospitalité et s'enivrer de convivialité. On s'y régale de tous les plats qui bordent la Méditerranée: des grillades de poissons comme les emblématiques sardines, aux préparations culinaires typiques. Dans le prolongement du site, les restaurants offrent leur terrasse aux visiteurs comme une invitation au voyage autour de la Méditerranée. Pour les amoureux de la danse, du jeudi au dimanche venez vous déhancher au son d'animations musicales diverses et variées. Pour les plus petits, des manèges et des jeux sont présents sur le site. Des soirées bercées de bonne humeur pour cette ville entre mer et collines......

photo Les Mardis de l'Artichaut

Les Mardis de l'Artichaut

Musique, Repas - Dégustation

Saint-Pol-de-Léon 29250

Le 16/07/2024

La Confrérie de l'Artichaut propose à la maison de l'artichaut des animations autour de la culture d'artichaut, avec démonstrations culinaires, dégustations et vente de légumes, historique de la culture de l'artichaut, démonstration de cuisson... Animation musicale avec An Dalar, musique à danser.

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi

Méru, 60, Oise, Hauts-de-France

Agent des Services Hospitaliers Qualifié (ASHQ) H/F fonction Hôtelière pour son EHPAD situé à Méru (60-Oise). Disponible de suite. Horaires : 06h45-14h45 13h45-21h15 Roulement de week-end Expérience similaire souhaitée. Missions : Coordonner les prestations hôtelières (accueil, repas, collations, animations) auprès des patients et des résidents en veillant à la qualité du cadre de vie et de la chambre, afin de maintenir le bien-être physique et psychologique des usagers dans les actes de la vie quotidienne. Réaliser des tâches ménagères (entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc.) en lien avec les équipes soignantes et éducatives. Accueil et installation du patient, aménagement de l'environnement (confort et sécurité) Assistance aux personnes, aux patients pour la réalisation des actes de la vie quotidienne (repas, toilette, etc.) Contrôle de la qualité des produits Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité Dressage des préparations culinaires Dressage des tables Entretien, nettoyage et rangement des matériels spécifiques à son domaine d'activité Gestion des stocks de produits, de matériels, dans son domaine (saisie, suivi, contrôle,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Florange, 57, Moselle, Grand Est

MISSIONS PRINCIPALES : Sous l'autorité hiérarchique de la direction du CCAS et du gestionnaire de cuisine, vous avez pour mission de participer à l'élaboration des repas :  Pour le restaurant pour personnes âgées « Les Marguerites », situé 44 rue de l'Argonne à Florange. (Fabrication d'environ 100 repas par jour en moyenne - Service uniquement le midi)  Pour le portage de repas à domicile dédié aux personnes âgées isolées. (Service intégré au restaurant, liaison chaude et/ou froide).  Lors de manifestations diverses : repas dansants, repas de fin d'année (400/600 repas répartis sur plusieurs jours), etc... MISSIONS PRINCIPALES : - Participer à la production des repas (liaison chaude et froide) et aux goûters dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité, - Assurer la remise et le maintien en température, - Contrôler les préparations culinaires (goût, qualité, présentation, .). - Respecter les délais de fabrication, - Assurer le dressage sur assiettes, - Participer si besoin au service en salle, - Participer à l'entretien de la cuisine, du matériel et de l'équipement du restaurant, - En l'absence du chef de cuisine, être en capacité de passer les commandes[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

La Ville de Parthenay recrute, un(e) « Second de cuisine », au sein de la Restauration scolaire. Recrutement par voie statutaire ou contractuelle (contrat d'un an renouvelable). Temps de travail : 35h hebdomadaires annualisées. Temps scolaire : 07h15 - 16h du lundi au vendredi sauf mercredi 08h30 - 11h30. Périodes vacances scolaires : la moitié des vacances scolaires travaillée. Le temps de travail est modulable en fonction de l'activité prestations type traiteur (soirs et week-end) Poste à pourvoir à compter du 1er juillet 2024. Les candidatures (lettre de motivation + CV) sont à adresser à Monsieur Le Maire de Parthenay, 2 rue de la Citadelle CS 80192 79205 PARTHENAY cedex ou sur recrutement@cc-parthenay-gatine.fr avant le 7 juin 2024. La restauration scolaire de Parthenay c'est quoi ? - Une production culinaire avec le goût du "fait-maison" à partir de produits locaux, biologiques et de saison. - Soucieuse de son impact environnemental, elle agit au quotidien pour limiter le gaspillage alimentaire et applique les lois Egalim et Climat et résilience. De plus la hausse des coûts d'achats des produits alimentaires a contribué à réinventer les productions culinaires.[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

poste du 01/07 au 31/08 Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. Virtuose des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien : Production, préparation et dressage des plats Respect des grilles de menus et des fiches techniques Application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires Service des clients au buffet, échanges avec les vacanciers Réalisation des animations culinaires, show cooking et élaboration de pizzas maison

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi

Belgodère, 993, Haute-Corse, Corse

Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. Virtuose des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien : Production, préparation et dressage des plats Respect des grilles de menus et des fiches techniques Application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires Service des clients au buffet, échanges avec les vacanciers Réalisation des animations culinaires, show cooking et élaboration de pizzas maison

photo MARCHÉ NOCTURNE DE SAINTE-ENIMIE

MARCHÉ NOCTURNE DE SAINTE-ENIMIE

Vie locale, Conférence - Débat

Gorges du Tarn Causses 48210

Du 04/07/2024 au 29/08/2024

Tous les jeudis soir en juillet et août, venez découvrir le marché nocturne de Sainte Enimie, la bonne adresse pour ramener un souvenir de ses vacances ! Mais pas que… Cette année le marché nocturne de Sainte Enimie fait peau neuve, et a invité de nombreux producteurs et locaux à vous faire découvrir la gastronomie lozérienne. Et ce n'est pas fini ! De nombreuses animations vous seront proposées : ateliers culinaires, spectacle de magie, concert de violon,... Un instant idéal pour rencontrer les gens du coin et passer un moment agréable pendant ses vacances !

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi

Quevauvillers, 80, Somme, Hauts-de-France

Le CIAS de la CC2SO recrute un Agent Polyvalent (H/F) à temps non-complet pour la MARPA à Quevauvillers dans le cadre de missions de remplacement. La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 30/06/2024 Missions: - Contribuer au bon fonctionnement de la MARPA - Accompagner individuellement chaque résident en fonction de ses besoins préalablement identifiés avec la responsable du service - Contribuer au bien-être et à l'autonomie des résidents - Participer à la sécurité et à l'accompagnement des résidents et des biens - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire - Assurer les repas de la Résidence, la réception des denrées, la gestion des stocks. - Accueillir et maintenir des relations avec les résidents et les familles - Signaler au responsable de la structure toute information ou événement survenu durant le service concernant un résident ou le groupe de résidents dans son ensemble - Transmettre tout problème technique au service d'astreinte Activités: - Accompagner individuellement chaque résident dans le respect de son autonomie, en stimulant les capacités propres de la personne accueillie et en fonction de son plan[...]

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Attaché(e) commercial(e) grandes, moyennes surfaces de vente

Emploi

Mamoudzou, 97, Mayotte, -1

Descriptif du poste: Vous souhaitez rejoindre une entreprise bien ancrée sur son territoire et leader dans son domaine ? Fort d'une expérience en restauration collective, vous maitrisez les techniques culinaires ? Nous avons une opportunité pour vous !   Missions principales :  Marché hospitalier et sites extérieurs :   Participe aux réponses aux appels d'offres. Prépare les devis. Contrôle le respect du CDC. Gère les relations avec les responsables du CHM et organise avec eux des réunions de retour sur expérience et traite les suggestions et les éventuelles réclamations. Organise et participe à la réunion mensuelle du CHM. Participe à la commission des menus sur demande du client. Supervise l'ensemble des opérations (Production alimentaire, livraisons) dans le respect des cahiers des charges et exigences réglementaires. Travaille en étroite collaboration avec le responsable de production et veille sur les spécificités des différents repas commandés par les clients. Met en place un suivi du management par la qualité et un plan d'actions préventives et correctives en collaboration avec les interlocuteurs internes et externes. Planifie en étroite collaboration avec le responsable[...]

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Festival de la Tomate et des Saveurs

Repas - Dégustation, Festival généraliste

Montlouis-sur-Loire 37270

Du 07/09/2024 au 08/09/2024

Cette année, les visiteurs du Festival de la Tomate et des Saveurs se rendront avec plaisir au Château de La Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire. Une cinquantaine d’exposants réunis autour de la tomate et des saveurs proposent : graines, plantes gustatives, objets décoratifs, produits culinaires, cosmétiques. Pour se cultiver ou s’amuser, de nombreuses animations sont également proposées. C'est aussi l’opportunité de profiter des parcs et jardins du domaine, notamment le Potager Conservatoire de la Tomate agréé par le CCVS (Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées) qui réunit plus de 700 variétés de tomates. Une fois encore, la Tomate sera de la fête avec des conférences et des animations culinaires proposées par des Chefs renommés.

photo Les Mardis de l'Artichaut

Les Mardis de l'Artichaut

Musique, Musique du monde, Concert, Repas - Dégustation

Saint-Pol-de-Léon 29250

Le 30/07/2024

La Confrérie de l'Artichaut propose à la maison de l'artichaut des animations autour de la culture d'artichaut, avec démonstrations culinaires, dégustations et vente de légumes, historique de la culture de l'artichaut, démonstration de cuisson... Animation musicale avec le groupe Friandisy, musique folk irlandaise avec chanteuse.

photo Animation médiévale à Baugé

Animation médiévale à Baugé

Musique, Mode, Jeux de cartes

Baugé-en-Anjou 49150

Du 28/07/2024 au 11/08/2024

Par La Compagnie Plantagenêt Remontez le temps lors de nos journées immersives. Découvrez les usages de la vie quotidienne en matière de modes vestimentaires et culinaires, observez la technique de l’artefacteur de cuir et du calligraphe, défiez vos adversaires aux jeux de plateaux, écoutez les contes et musiques d’autrefois… Le billet d’entrée donne accès au parcours de visite et à l’ensemble des animations.

photo Les Mardis de l'Artichaut

Les Mardis de l'Artichaut

Musique traditionnelle, Musique, Repas - Dégustation

Saint-Pol-de-Léon 29250

Le 06/08/2024

La Confrérie de l'Artichaut propose à la maison de l'artichaut des animations autour de la culture d'artichaut, avec démonstrations culinaires, dégustations et vente de légumes, historique de la culture de l'artichaut, démonstration de cuisson... Animation musicale avec Lariden, musique celtique à danser.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Au sein de notre résidence services non médicalisée destinée aux séniors, dans un environnement exceptionnel, nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration/Hôtellerie en Contrat à Durée Déterminée à pourvoir à compter du 25/03/2024 : Sous la responsabilité du Responsable du Chef de Cuisine Salle, vous aurez pour principales missions : * Réaliser les préparations culinaires de base * Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis (cuisine créative dans le respect de la tradition gastronomique française) * Participer à l'entretien de la cuisine en veillant à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques * Assurer la plonge au besoin * Assurer la production de la restauration de la résidence * Assurer le service des repas des résidents en appartement et au restaurant * Aider au lever, à la préparation des repas, et plus globalement, dans les gestes de la vie quotidienne * Participer à la réception et à la vérification des commandes * Participer aux animations en fonction des besoins * Missions de service en salle 2 fois par semaine Cette liste de missions est donnée à titre indicatif et n'est donc, de ce fait, pas exhaustive. Vous[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre Résidence Services Séniors non médicalisée située à Besançon (25), nous recherchons un(e) Employé Polyvalent de Restauration/Hôtellerie en Contrat à Durée Indéterminée à pourvoir dès que possible : Sous la responsabilité du Responsable du Chef de Cuisine Salle, vous aurez pour principales missions : * Réaliser les préparations culinaires de base * Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis (cuisine créative dans le respect de la tradition gastronomique française) * Participer à l'entretien de la cuisine en veillant à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques * Assurer la plonge au besoin * Assurer la production de la restauration de la résidence * Assurer le service des repas des résidents en appartement et au restaurant * Aider au lever, à la préparation des repas, et plus globalement, dans les gestes de la vie quotidienne * Participer à la réception et à la vérification des commandes * Participer aux animations en fonction des besoins * Missions de service en salle 2 fois par semaine Cette liste de missions est non exhaustive. * Vous avez acquis dans ces missions une expérience significative d'au moins 3 ans, [...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Saint-Laurent-Nouan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité du chef de service de la restauration scolaire, vous serez chargé des missions suivantes : Missions principales : - Aide à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène, - Présentation des mets dans le respect des règles de l'art culinaire, - Réception et contrôle des livraisons dans le respect des procédures H.A.C.C.P, - Contrôle de températures matérielles, - Distribution et service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, - Vaisselle, plonge, rangement, - Encadrement des enfants pendant le temps du repas, - Entretien du matériel et des locaux, - Application des consignes du projet d'accueil individualisé, - Entretien du linge (lavage, séchage, repassage et rangement), Missions secondaires : - Entretien à l'extérieur des sites (Local poubelles, patio...), - Préparation des pique-niques - production de repas, buffets (extras), - Production de repas pour des animations découvertes, - Organisation de repas thématiques en lien avec des projets pédagogiques Profil souhaité : - Expérience similaire en restauration collective/scolaire souhaitée, - Connaissances relatives à l'hygiène et à l'entretien[...]

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Télévendeur / Télévendeuse

Emploi

Châlette-sur-Loing, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un(e) Télévendeur(se) H/F pour notre site de Chalette-sur-Loing qui sera rattaché au service Télévente. Vous aurez pour mission : - Préparer les appels et contacter l'ensemble des clients programmés au planning quotidien en s'appuyant sur les cadenciers clients. - Être acteur de la gestion de son portefeuille : proposer de nouveaux produits, ne pas perdre de lignes, proposer les DLC courtes, les promotions, les articles risqués faire vivre les opérations commerciales (incentives, animations). - Mettre à jour les supports de commandes (BCPE = Bon de Commande Pré-Etabli). - Saisir les commandes (transmises par e-mails, fax, téléphone, service commercial ), en respectant les critères de délai de prise de commandes, de validité des jours de livraison et minima de commandes. - Renseigner le client sur les caractéristiques produits en dispensant un conseil technique. - Établir des offres de prix pro-forma suite aux demandes des clients. - Établir un contact et un climat de confiance avec le client et conduire une démarche de découverte des besoins d'un client. - S'assurer de la prise en compte des engagements client par les services en interne en les communiquant[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'entreprise : UCPA Association à but non lucratif reconnue d'utilité publique, la mission de l'UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques. LE SITE : Le Village sportif UCPA de Olmeto, situé au cœur du maquis corse, dans le bourg pittoresque d'Olmeto, renommé pour ses nombreuses plages à 10 minutes à pied et sa station balnéaire. Un site qui allie havre de paix et criques à 360 mètres d'altitude. Il possède une capacité d'accueil de 150 lits clients, et reçoit principalement pour la saison estivale un public mineur (enfants et adolescents).Le centre fonctionne l'été grâce au travail en équipe d'une dizaine de collaborateurs, et propose une offre variée d'activités, comme de la plongée, de la randonnée pédestre. La période d'ouverture estivale s'étend de Juin à Août. Description du poste : Au sein du groupe UCPA Sport Vacances, sur le Village sportif de Olmeto, rattaché-e au/à la Chef-fe de cuisine, tu participes à l'organisation de la restauration sur le site. TES MISSIONS PRINCIPALES : Tu assures la production en buffet d'un volume maximal de 200 couverts par service (poste chaud et froid), et tu[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant de collectivité

Directeur / Directrice de restaurant de collectivité

Emploi

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Fonction : Directeur des restaurants universitaires de Créteil Nombre d'agents à encadrer : 48 Missions principales : Le directeur(ice) d'unité de gestion de la restauration de Créteil est placé(e) sous la responsabilité du directeur de site. Il est responsable de l'organisation du travail, de la production et de la distribution des prestations de restauration dans le cadre du schéma directeur de la restauration du Crous de Créteil. Description du poste - Proposer une offre de restauration adaptée aux attentes des étudiants et des établissements d'enseignement supérieur du secteur de Créteil. - Participer à la mise en œuvre du schéma directeur de la restauration en lien avec le service restauration de l'établissement et veiller à son application sur le site de Créteil. - Veiller à développer l'attractivité des structures, notamment en améliorant la qualité de l'accueil, le confort, la décoration, la signalétique, et l'organisation des animations, en lien étroit avec les services communication et animation et vie de campus. - Définir et mettre en œuvre les procédures de gestion matérielle et financière des structures. - Superviser l'organisation, l'approvisionnement,[...]

photo Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi

Seyssinet-Pariset, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales Service Entretien Restauration - Nettoyage et désinfection des locaux, des surfaces et du matériel dans les espaces de réception des repas, de préparation et de restauration. - Réceptionner les repas livrés en remplissant les documents obligatoires. - Assurer la mise en température des plats. - Présenter les plats de façon à les rendre appétissants en fonction des consignes données et du degré d'autonomie des enfants en bas âge. - Préparer les chariots et les emmener dans les salles de restauration. - Dresser et débarrasser des tables et nettoyage des salles de restauration après les repas des enfants. Participation au travail d'équipe - Participer aux animations ponctuelles de la structure. - Participer à l'accueil et à l'encadrement de stagiaires. Entretien du linge - Participer au nettoyage, au séchage et à la distribution du linge propre dans les unités de vie. Assurer le suivi des stocks pour le matériel utilisé dans la réalisation des missions. - Connaissances des normes HACCP et des règles d'hygiène élémentaire - Techniques culinaires de base (présentation, remise en température ou cuisson et découpe) - Connaître les principes[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Verrières, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un.e Agent.e d'entretien et de restauration La fonction de ce poste consiste à : Réaliser des opérations de propreté et d'entretien des surfaces, locaux et équipements selon la réglementation d'hygiène et de sécurité. Participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas. Vos principales missions sont : > L'Entretien Effectuer seul, sous le contrôle de l'ALSH, l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage à l'entretien et à la remise en ordre de l'ensemble des locaux utilisés par l'Accueil de loisirs. Utiliser les matériels mis à disposition (balais, chiffons, produits) et les machines (aspirateurs). Organiser son travail en fonction des consignes orales ou écrites, et du planning d'occupation des salles. Nettoyer (balayer, laver, aspirer, épousseter, cirer) les locaux et les sanitaires. Nettoyer et ranger les matériels utilisés par les enfants (jeux, jouets, tableau, mobilier). Faire de la veille sur les stocks des produits utilisés et alerter le Directeur de l'A.L.S.H au besoin > La Restauration Préparer la salle de restauration : nettoyage des surfaces (sols et mobiliers), installation[...]

photo Agent / Agente de facilitation de la vie sociale

Agent / Agente de facilitation de la vie sociale

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Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein des résidences les Bergers (Seuilly), La Baronnière (Avoine) et les Charmes (Chinon) sous la responsabilité de la responsable hôtelière, vous assurerez l'accueil et l'accompagnement de la personne. Vous participerez au maintien de la vie sociale et relationnelle des résidents tout en participant à l'entretien des espaces communs, des locaux administratifs, sanitaires et techniques. MISSIONS PRINCIPALES - Accueillir le résident et l'accompagner dans son projet personnalisé avec pour objectif de maintenir son autonomie. - Effectuer l'entretien des espaces communs, des locaux administratifs, sanitaires et techniques. - Assurer le service des repas en salle de restauration. - Assurer l'entretien du linge (lavage, repassage). - Faire respecter les consignes de sécurité et assurer sa sécurité. - Participer à l'amélioration des repas. - Participer et collaborer avec les partenaires extérieurs (Infirmières en soins généraux, Institutions, Tutelle, etc.) et les familles. - Proposer, animer et participer aux activités et aux animations organisées par la résidence. MISSIONS SECONDAIRES - Assurer l'accueil physique et téléphonique en cas d'absence de la responsable hôtelière.[...]

photo Animateur/Animatrice de convivialité en structure d'accueil

Animateur/Animatrice de convivialité en structure d'accueil

Emploi

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Animateur en résidence pour personnes âgées Rejoignez des femmes et des hommes investis au quotidien pour soigner, soutenir, accompagner les personnes âgées et leurs proches. Nous recherchons un poste d'animateur pour l'établissement pour personnes âgées Saint Antoine basé à Aubenas. La Mutualité française Sud Rhône-Alpes SSAM, membre du groupe AÉSIO Santé, propose, à travers plus de 100 établissements, une offre de soins et de services, adaptée au plus grand nombre des habitants de l'Ardèche et de la Drôme (enfants, jeunes, familles, personnes âgées, personnes en situation de handicap). La Mutualité française Sud Rhône-Alpes SSAM promeut des valeurs de dignité, liberté, citoyenneté et de respect déclinées dans son projet institutionnel et mises en application dans l'ensemble des services que l'on propose. Cela se traduit par une démarche participative des clients, des collaborateurs et des administrateurs. Entreprise de droit privé à but non lucratif, régie par le code de la mutualité, également nommée « livre III du code de la mutualité », la Mutualité française Sud Rhône-Alpes SSAM appartient au secteur de l'économie sociale et solidaire. MISSIONS Sur ce poste d'animation[...]

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FETE DU PORT LAURAGAIS !

Visites et circuits, Repas - Dégustation

Avignonet-Lauragais 31290

Le 14/09/2024

Au programme : • La quatrième édition des petits marchés de l’été organisée par le Comptoir du Lauragais : Venez à la rencontre de nos producteurs et artisans locaux qui proposeront dégustations, démonstrations et ventes directes. Vous y trouverez un large choix de produits gourmands et de créations originales, colorées ou parfumées: cassoulets, pâtés, foies gras, confits de canard et autres spécialités culinaires, miels, biscuits, bougies, savons, toute une gamme autour du pastel et de la violette… • Des animations gratuites pour toute la famille (sur inscription obligatoire) : profitez de cette journée pour participer à une mini croisière commentée sur le canal ou à une visite guidée de notre Espace de Découverte du Lauragais: le pastel, le canal du Midi, la gastronomie et les vents n’auront plus de secrets pour vous ! Informations et inscriptions aux animations gratuites (dans la limite des places disponibles) : Comptoir du Lauragais- 05 61 81 69 46 Nouveauté cette année : Découvrez l’offre de location de bateaux de croisière sans permis proposée à Port-Lauragais par Nicols et Navicanal. Vous pourrez même visiter l’un des bateaux amarrés. Participez au jeu concours[...]

photo Le karst

Le karst

Pour enfants, Atelier, Animaux

Besain 39800

Le 14/09/2024

Le Karst, des petits trous, toujours des petits trous Vous saurez tout sur le gruyère comtois, gouffre, faille, lapiaz, doline, poljé, gours, etc. avec Roger LUTZ, Cercle arboisien de recherches spéléologiques et Pascal Collin, CCAPS Sortie de découverte du patrimoine naturel de la Communauté de Communes (CCAPS) Sorties avec inscription et contact obligatoires. Les horaires, le lieu de rendez-vous et d’autres détails pratiques sont donnés par courrier électronique 15 jours avant les animations. Parfois le nombre de places est limité, mais une annulation de dernière minute est toujours possible. Tenue de terrain adaptée (marche longue et/ou en terrain difficile, pluie, froid,...). Sorties gratuites sauf lorsque des prestations culinaires ou artistiques extérieures sont sollicitées. Elles concernent surtout le site Natura 2000 de la Reculée des Planches-Près-Arbois, mais d'autres sites d'intérêt sur le territoire de la Communauté de Communes méritent le détour. Informations auprès de Pascal COLLIN

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Fête de la Chicorée

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

VIEILLE-EGLISE, 62162

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

La chicorée est cultivée dans la région d'Audruicq-Oye Pla depuis le XVIIe siècle. Elle a été créée pour promouvoir ce légume et le patrimoine culturel de la région. La Fête de la Chicorée propose un large éventail d'activités pour tous les âges. Parmi les points forts, on peut citer : Marché de la chicorée, des démonstrations culinaires, des expositions, des animations...